El árbol

Last updated: Mar 10, 2014

Koken voor ondervoedde kinderen

Stichting El Arbol organiseert wekelijks het koken van voedzame en gezonde maaltijden
voor een groep van 30 ondervoedde kinderen uit verschillende wijken in de stad Corinto. 

Dit doen we in samenwerking met de Nicaraguaanse jeugdvereniging Huellas Juveniles

Het is een kleinschalig project dat mede mogelijk gemaakt wordt door de voedselbijdragen
van de lokale bevolking en donaties door particulieren.

 

 

 

                 

 

 

Koken voor het weeshuis in Corinto 

Joop Renkers was vrijwilliger bij stichting El Arbol en kookte in 2010 voor de kinderen
en familie van het weeshuis in Corinto. 

Joop: "Saskia en ik gingen naar Corinto om eten te kopen en klaar te maken voor ondervoede kinderen. 

In de supermarkt kochten we kip en groenten. Even later zaten we de groenten schoon te maken,
terwijl andere vrijwilligers de rijst gingen koken. Tussendoor kregen we een rondleiding in het ziekenhuis,
waar we al een moeder tegenkwamen met een ondervoed kind.

Rond 12.30 uur komen de kindertjes aanrennen en nemen plaats aan de tafels. Alles bij elkaar zijn er vandaag meer dan 60 kinderen komen opdraven."